Citronnade

Bonjour,

Il faisait chaud ce week-end, j'ai donc voulu faire une citronnade. Finalement, c'était plutôt réussi mais je vous laisse imaginer l'état de la cuisine après le transvasement dans la bouteille ;-)!

Pour une bouteille
2 citrons
entre 1 et 1,5L d'eau bouillante
4 Cs bombées de sucre

Préparation :

Faire chauffer les citrons entre 30 secondes et une minute au mirco-ondes.
Presser les citrons.
Mettre le jus et les écorces de citrons à infuser dans un saladier avec l'eau bouillante
Ajouter le sucre (goûter et rectifier).

2-3 heures plus tard, mettre dans une bouteille et la mettre au frigo. La citronnade se boit très fraîche.

Astuce : On peut aussi utiliser des citrons verts.

Bon appétit!